Les chocolats d'Aligre
- 13 rue d'Aligre 75012 Paris -
01 43 40 34 45
Au coeur du quartier d'Aligre,
Ocean & Thierry vous proposent depuis 2011
une sélection de chocolatiers
(dont 2 "Meilleur Ouvrier de France", Pascal CAFFET et Xavier BERGER)
et de créateurs au savoir-faire artisanal.
Chocolats, confiseries, glaces, cafés, thés, "le fondant Baulois", "les langues de sorcières" ...
Alors n'hésitez pas, entrez dans notre magasin et régalez-vous.
Produits :
Chocolats :
- Xavier Berger, Tarbes Meilleur Ouvrier de France (chocolats, tablettes)
- Pascal Caffet, Troyes Meilleur Ouvrier de France (chocolats)
- Jean-Marie Pinson, Saint Leu la forêt (chocolats)
- Taisuké et Emiko Hashimoto, Bellegarde (tablettes, pâtes à tartiner)
- Weiss, Saint Etienne (orangettes, griottes)
- Morin, Donzère (tablettes)
Friandises/gâteaux
- "Langues de sorcières" (biscuits) Sylvain Garnier. Unique à Paris
- Le fondant Baulois
- Nougats de Bretagne de Florian Giraud
- Raisins au Sauternes de la maison Verdier
- Pâtes de fruits d'Auvergne de la maison Cruzilles
- Calissons d'Aix de la maison Fruidoraix
Thés : ALVEUS
- Thés d'origine
- Mélanges
- Infusions
Cafés : TERRAMOKA
- Cafés bio Terramoka. Capsules.
Exemple d'un coffret gourmand.
Un échantillon de nos différents coffrets de 230 grammes à 950 grammes.
Les tablettes de Taisuké et Emiko Hasimoto, installés dans le Gard depuis de nombreuses années. Un travail tout en finesse.
Griottes et chardons
Exemple d'une boîte "Big One" de 72 chocolats. Il existe aussi une "Very Big One" de 90 chocolats. Mais aussi une de 30 chocolats.
Nougats de Bretagne. Miel de châtaignier. Un goût intense, une texture tendre.
Les langues de sorcières. Tuile croustillante, craquelin macéré dans le rhum. Nous sommes les seuls à les avoir à Paris.
